Päivän uistelukalat olivat taimen (2,2 kg, 53 cm) ja rautu (4,6 cm , 1,2 kg). Samana päivänä löysimme reissun ensimmäiset matsutaket, joita sitten riitti.
Sienet pilkottuna pannulle sipulin kera. Homma jatkuu kuin mitä tahansa sienikastiketta tehdessä. Suolaisuuden voi tosin ottaa soijakastikkeesta - sen verran myönnytystä Japanin suuntaan.
Taimenpalat on paistettu nahkoineen. Sienikastiketta aseteltu paahtoleivän päälle. Unohtui keittää perunat, mutta leipä sopi kokonaisuuteen hyvin. Mikä mahtais olla hinta Hans Välimäellä?
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Anna palautetta