Tätä voi soveltaa riistasta kalaan, sieniin, marjoihin jne.
Suunnitellaan luontoretki vuodenajan ja sesongin mukaisesti
Hyödynnetään luonnossa tarjoutuvat mahdollisuudet
Suunnitellaan ateria niistä aineksista, mitä on saatu
Varataan kunnolla aikaa raaka-aineiden käsittelyyn ja kokkaukseen
Valmistetaan ruoka arvostaen villien raaka-aineiden ominaisuuksia lisäämättä mitään turhaa
Nautitaan ruuasta - villiruoka on aina juhla-ateria
Tehdään kaikki edellä mainittu hyvässä seurassa ja nauttien
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Anna palautetta