Riistaa ja lihansyöntiä

Olen kalastanut ikäni. Metsästänyt olen nyt kymmenen vuotta. Pienriistaa eli kana- ja vesilintuja, sepelkyyhkyjä, jäniksiä, jokunen pikkupeto ja metsäkauris. Aikanaan ajattelin, etten koskaan rupea metsästämään. Ei ollut oikein mahdollisuuksia. Saaliin käsittely tuntui ennakkoon epämiellyttävältä - tuntuu vieläkin. Oli lisäksi muutakin tekemistä. Metsästyksen aloittaminen oli loistava idea. Sai uutta motivaatiota liikkua luonnossa aistit valppaana. Saaliista saa hienoa ruokaa. Pienriistan metsästyksessä saa runsaasti terveellistä liikuntaa. Ymmärrän ihmisiä, jotka eettisistä syistä eivät syö lihaa. Ymmärrän ihmisiä, jotka syövät lihaa. En ymmärrä ihmisiä, jotka syövät broileria mutta eivät riistaa. Ymmärrän myös ihmisiä, jotka eettisistä syistä syövät ainoastaan riistaa tai luomulihaa. Kaikkien lihansyöjien tulisi edes kerran suorittaa seuraava operaatio jollain syötävällä eläimellä: tapa se, suolista, nylje, pistä paloiksi, tee siitä ruokaa. Voi tuntua pahalta, mutta rupeaa arvostamaan syömäänsä ruokaa uudella tavalla. Pahinta meille on luonnosta vieraantuminen.

Ensimmäistä kertaa Lapissa metsällä 2003