Ruodoton haukifile

Hauki on on hieno kala. Perinteisen paistamisen ja keiton lisäksi sitä voi käyttää voimakkaasti maustettujen kalaruokien pohjana.

Hauen fileen selkäosan y-ruodon saa leikattua poin, kun hieman harjoittelee. Videolinkinkistä näet, miten sen voi tehdä.

Ruodoton haukifile