keskiviikko 31. toukokuuta 2017

Täydellinen sienikastike

›
Täydellisen sienikastikkeen saa tehtyä mihin aikaan vuodesta tahansa, kunhan valitsee sopivat sienet. Kaupasta niitä tuor...
perjantai 26. toukokuuta 2017

Katajanmarjahilloke arctica

›
Katajanmarjat ovat varmaan ainoita Suomen luonnosta läpi vuoden kerättäviä marjoja, vaikka tarkalleen ottaen ovatkin katajapensaan käpyjä. T...
1 kommentti:
tiistai 9. toukokuuta 2017

Chorizo erämiehen tapaan

›
Osallistun tällä reseptillä Snellmanin kutsukilpailuun: Äänestyslinkki Chrizot keskipisteenä rakennan kolmen lisukkeen aterian 100% suomal...
1 kommentti:
perjantai 21. huhtikuuta 2017

Metsästäjä-keräilijän keväiset Jäämeren sinisimpukat

›
Viime yönä kotiuduttiin Jäämeren - Lapin reissulta. Vuonojen rannalta uistimen heittely ei tuottanut nyt tulosta (järvillä pilkkiminen kyll...
2 kommenttia:
maanantai 27. maaliskuuta 2017

Ahvenherkkuja

›
Julkiasin aluksi Euron herkuissa, mutta villiruokaahan tämä myös on: Viisi kalaa ja kaksi ruokalajia Omia kalastusreissuja odotellessa. ...
sunnuntai 19. maaliskuuta 2017

Seitsemän askelta täydelliseen villiruokakokemukseen

›
Uusia saaliita odotellessa tässä on täydellisen villiruokakokemuksen seitsemän askelta. Tätä voi soveltaa riistasta kalaan, sieniin, marjo...
sunnuntai 12. maaliskuuta 2017

Norssikeitto kiiskiaromilla

›
Päästiin tänäkin vuonna kertaalleen norssipilkille - eilen. Saaliina kymmenen norssia ja puolenkymmentä kiiskeä (Jaanan mukaan "rökkäit...
torstai 23. helmikuuta 2017

Yhden euron annos - 5 väriä

›
Puolukat ovat tässä ainoat villiruuan kriteerit täyttävä ainesosa. Itse asiassa tämä on esilämmittelyä uudelle ruokablogilleni, jossa päär...