Graavattu harjus ja elokuun aurinkoa

Edellisillan harjus on ehtinyt yön yli suolaantua ja on nyt graavikalana jo parhaimmillaan. Elokuun sunnuntaiaamu valkeni kesäisenä ja aurionkoisena. Tällä reissulla olimme päättäneet keittää vain pannukahvia nuotiolla. Murokahveja ei otettu ollenkaan mukaan.

Kahvivesi rupeaa kiehumaan muutaman männynkalikan turvin.

Aamiaistarpeet. Kuksa jo vuosikymmenten takaa. Oululaisen jälkiuuniviipaleita, jotka ovat ainoa oikea leipä siika- ja harjusgraavin kera. Lisäksi vielä sipulirenkaita ja Oivariinia.

Lähikuva herkusta. Nautitaan pannukahvin kera loppukesän aamuisessa auringossa.